CHALET D'ARVIERE

Cet hiver Gîte Ouvert du mercredi au samedi soir Accueil à partir de 17h 🍷 Bar – Restaurant Mercredi : • 10h → 17h Vendredi–Samedi–Dimanche : • 10h → 17h • 18h30→20h(service du soir)

À propos du chalet
Bienvenue au Chalet-Gîte d’Arvières, un refuge de charme perché à 1 200 mètres d’altitude, au cœur du massif du Grand Colombier, dans le Valromey (Ain).

Installé sur le site empreint de sérénité de l’ancienne Chartreuse d’Arvières, notre chalet est un lieu de ressourcement où le temps ralentit. 

Randonneurs, amoureux de nature et fins gourmets y trouvent une halte précieuse, entre forêts profondes et alpages ouverts.
🌿 Côté table, nous vous proposons une cuisine locale, généreuse et inspirée — des assiettes de saison, composées de produits du terroir et de plantes sauvages glanées autour du jardin botanique.

🚶‍♂️ Accessible à pied, en raquettes ou par une piste forestière praticable en véhicule, le chalet vous invite à une parenthèse hors du temps, entre ciel et sapins.
LE GITE DE GROUPE
Le gite en pleine nature a été refait en 2012.

6 chambres, composées de 3 lits simple, et d'autres de 2 lits simple.

Les draps, couettes et serviettes sont mis à disposition 

Location gîte de groupe Chalet d’Arvière — Valromey / Grand Colombier (Ain – Jura) Capacité : 14 couchages (extensible à 17) · Gestion libre · Calme absolu Le lieu Niché dans l’écrin des ruines d’une chartreuse, à ~1 200 m d’altitude, le Chalet d’Arvière est un havre de paix sans voisin à 8 km. Lumières de montagne, forêt, prairies et silence composent un décor idéal pour se ressourcer. Capacité & espaces 14 couchages (jusqu’à 17) Chambres confort (literie soignée), plusieurs salles d’eau Grande pièce de vie chaleureuse pour repas, ateliers, cercles Cuisine équipée (gestion libre) adaptée aux groupes Terrasse & espaces extérieurs pour pratiques et repas au soleil Idéal pour Retraites bien-être & yoga, stages (cuisine, botanique, arts, développement personnel) Séminaires nature & team-offsites, mariages intimistes, retrouvailles en tribu Expériences en option : Table d’hôtes végétale & sauvage (sur demande) Ateliers cueillette & cuisine vibratoire, balades botaniques Pratiques douces (méditation, respiration), au lever ou au couchant Esprit du lieu Déconnexion (réseau limité selon opérateur) = pleine présence Respect du calme, de la nature et de l’énergie du site Non-fumeur en intérieur ; animaux sur demande Accès Valromey / Montée du Grand Colombier (Ain – Jura) Accès voiture, parking sur place, départs de randonnées depuis le gîte Tarifs & conditions Gestion libre (week-end / mid-week / semaine) Devis sur mesure selon saison, effectif et usage (retraite, événement, séminaire) Contrat de location, dépôt de garantie, ménage de fin de séjour compris

Location gîte de groupe Chalet d’Arvière — Valromey / Grand Colombier (Ain – Jura) Capacité : 14 couchages (extensible à 17) · Gestion libre · Calme absolu Le lieu Niché dans l’écrin des ruines d’une chartreuse, à ~1 200 m d’altitude, le Chalet d’Arvière est un havre de paix sans voisin à 8 km. Lumières de montagne, forêt, prairies et silence composent un décor idéal pour se ressourcer. Capacité & espaces 14 couchages (jusqu’à 17) Chambres confort (literie soignée), plusieurs salles d’eau Grande pièce de vie chaleureuse pour repas, ateliers, cercles Cuisine équipée (gestion libre) adaptée aux groupes Terrasse & espaces extérieurs pour pratiques et repas au soleil Idéal pour Retraites bien-être & yoga, stages (cuisine, botanique, arts, développement personnel) Séminaires nature & team-offsites, mariages intimistes, retrouvailles en tribu Expériences en option : Table d’hôtes végétale & sauvage (sur demande) Ateliers cueillette & cuisine vibratoire, balades botaniques Pratiques douces (méditation, respiration), au lever ou au couchant Esprit du lieu Déconnexion (réseau limité selon opérateur) = pleine présence Respect du calme, de la nature et de l’énergie du site Non-fumeur en intérieur ; animaux sur demande Accès Valromey / Montée du Grand Colombier (Ain – Jura) Accès voiture, parking sur place, départs de randonnées depuis le gîte Tarifs & conditions Gestion libre (week-end / mid-week / semaine) Devis sur mesure selon saison, effectif et usage (retraite, événement, séminaire) Contrat de location, dépôt de garantie, ménage de fin de séjour compris

Restoration
Stève élabore une cuisine saine de saison agrémentée de plantes sauvages fraîchement cueillies

GîteOuvert du mercredi au samedi soir Accueil à partir de 17h🍷 Bar – Restaurant   Mercredi : • 10h → 17hVendredi–Samedi–Dimanche : • 10h → 17h • 18h30→20h(service du soir)

Steve, passionate about cooking associated with plants, has this natural ability to transmit the love of his passion through unique culinary preparations.

Our mission is to combine refinement and indulgence, while connecting humans to nature through each plate. This is what drives the culinary soul of our company.

We pick our wild plants in nature, cultivate certain aromatics, edible flowers and basic vegetables.

We work closely with local producers such as market gardeners, beekeepers, and breeders to guarantee quality cuisine.

Cooking, festivity, joy, reunions - all these energies merge harmoniously in a good, gourmet and creative meal.

Our Values:

Passion: Each dish is prepared with an overflowing passion for creative cooking and the discovery of unique flavors.

{{trans:704be52d7ce10a0f5b094212c292cc73_1}} image
Retrouver les cours de cuisine sur le site https://www.cuisinevibratoire.com/

  • Chalet d'Arvière, Arvière-en-Valromey, France

Gite restaurant in Valromey, refined wild cuisine.